商品訊息描述: 彩虹 日規強力粉 等同於一般的高筋麵粉。 
使用日本製粉技術，使麵粉更細緻，吸水量更佳，
揉出的麵團穩定性好，組織柔且細緻，更重要的是不含任何添加劑。
使用方法等同於一般的高筋麵粉，因為麵粉顆粒細，相對吸水多，
製作土司時，水份可調整至80%的(亦可使用鮮奶)，
即可作出鬆軟的土司麵包，媲美專業麵包師傅水準!
絕無漂白 無添加劑 純正天然 麵包機自製麵包、吐司。
自己動手做，吃得安心又好玩，麥光小粉舖與您一起為健康把關，讓您在家裡也吃得放心。
通過ISO9001、ISO22000、HACCP國際認證、食品GMP認證。

麩質(小麥)製品可能導致過敏症狀，有特殊或過敏體質者，請避免食用。

商品訊息簡述:  

☆國內負責廠商名稱：麥光小粉舖
電話號碼：0800-89-8866
地址：台北市行義路146巷39號
原產地(國)：台灣
商品容量：1000g±5%/包(原廠包裝)
主要成份：小麥
保存期限：3個月
製造日期：請見包裝上標示
保存方式：開封後請儘快速用完畢；如未能一次使用完畢，請密合包裝，並儲放於陰涼乾燥處。


☆營養標示:每100公克(本產品含10份)
熱量 331g
蛋白質 12.5g
脂肪1.0g 飽和脂肪0.2g 反式指肪0g
碳水化合物 72.1g
納 1.0毫克

【麥光小粉舖】彩虹日規強力粉(1KG)